CHEESEKUT !

                السلام عليكم

Alahaii.. busy nya skrg ni .. eh ya ka busy ? hahaha.. eya la kot .. sedaq x sedaq dh 4th semester dah kat uitm .. dulu baru masuk every nite call mak teryak2 nk balik sbb xbole bawa kos ni, x minat , lalalala .. skrg dh last sem dah, next sem pegi praktikal ! waahhh :)

ahhaaa ,, aku tgh cuti skrg ni, mid sem break .. waaa bru ja mak ayh antaq 2 minggu lepas , dh balik pulak , baiknya uitm bg cuti ! klau balik ada la misi tersindri klau kat umah ni ,, terutama keluaq ,, haha itu kewajipan ,, hehe,,ari ni terliuq nk mkan tiramisu ! sebab ari2 dok teringat tiramisu sedap yg aku mkn kat kfc 2 bula lepas, ada org nk memujuk aku lepas kejadian ngeri menimpa aku .. oh apa ya ?? next entri aku cita ,, klau masih ingat lah ye :) .. 

dek kerana kat rumah , bhn nk buat tiramisu x ckup n aku cuma beli cream cheese ja , so aku cari alternatif lain, so google punya google jmpa CHEESEKUT .. apa tu ? bunyi mcm cheese + kot, oh rupanya cheese lapis biskut .. lembab betul ! hahaha jum tgk resepi cilok yg di ubah suai ..

Bahan-bahan 

250 g cream cheese ( resepi asai 200 g ja, tp di sebabkan aku beli yg 250 g , mlas dh nk sukat2 )

1/2 tin susu pekat 

biskut kering ( apa2 brand pun xpa, biskut marrie pun ok :) )

1 pack oreo ( aku guna 2 packs )

esen vanila 

1 kotak susu segar. ( aku guna yg 500 ml ) 

Cara-cara

1) pukul cream cheese dgn susu pekat sampai senang, kat rumah xda mixer, so aku guna blender ja, tp makesure basuh cuci2 blender tu sebelum guna, takut terbau belacan plak ,, hihi

2) lepas dh kembang, masukkan 3-4 camca besaq susu segar dan sambung blend,

3) dah kembang gebu, bole la ke step seterusnya, sediakan satu bekas, x kisah la loyang ke bekas tuppaware yg kecik2 tu ka , ikut keselesaan masing2 ya, celup biskut kering td dgn susu segar, jgn lama sgt celupnya, ckup sekadar 5-10 saat ,, ceewahh ..

4) tuangkan cheese ke atas susunan biskut2 tdi, seterusnya susun biskut2 kering bercelup susu dan cheese di tuang di atas susunan biskut. mcm tu la seterusnya mengikut bpa tinggi hampa nk susun :)

5) part last ada la past febret aku , iaitu bhgian topping ,, waahhh ,, disebabkan aku suka mkn oreo, jadi aku hancurkan2 kan biskut oreo sehalus yg mmpu dan tabur dia atas cheese .. pastu tutup n simpan dlm peti ais, lg lma di smpan lg sedap :) ini serious !! 

# oh lupa plak pasai esen vanila tu , aku letak sebab nk bg wangi ja ,, x letak pun xpa :) 

# pasai topping , bnyak lg caranya , bole taburkan sebuk koko, milo , nestum , kopi mcm2 laa ,, ikut sedap tekak masing2 ya :) 

# cara dea hampir sama mcm tiramisu , cuma bhannya yg berubah !